大型爆米花机器

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大型爆米花机器添加阅读次数:爆米花机器能用大玉米来爆吗?要是在几年前,我们吃的爆米花全都是那种手摇黑锅爆的,那种只能是用大玉米来爆的,那个年代还没有“小玉米”这个名词的出现。而现在,我们吃的爆米花采用的原料基本上都是小玉米来做的。为什么用小玉米呢?大家知道,现在的爆米花机器有手摇煤气的,电动煤气的。我们所用的都是煤气加热,手摇或者电动带动旋转,在锅内的温度达到一定的时候,玉米开始爆出花,相当于已给高压锅的性质。如果在这时候用大玉米的话,锅内的温度达到开始爆时,大玉米是爆不开的或者是爆率很低的。在老式的手摇黑锅使用大玉米爆时,烧的是煤炭,锅是铁的材质,锅内所承受的温度是远远大于我们的不锈钢的新型爆米花机器的。新型爆米花机器的产生不仅仅慢慢取代于老式机,而且对于机器的轻便简单和爆米花的花样口味也更优越于老式机。