硝酸铵磨粉

硝酸铵磨粉实验,视频中展示的现象在现实生活中能否实现？视频中展示的吸管燃烧后插入一杯盐水中,试图迅速结冰的实验,实验者并未观察到任何反应。实验操作简单,为何不亲自尝试一下？楼下有人指出,视频中所使用的并非食盐,而是硝酸铵。对此回应：硝酸铵也算是一种盐类,并未特指为食盐。硝酸铵溶解于水时会吸收大量热量,这是初中化学常识。您是否观看了该视频？开头明确指出实验材料包含盐巴等物质。可以查阅化学常数表,了解水的比热容、熔化热,以及硝酸铵的溶解热等资料,这样的解释更为可信。我自己尝试过,但并未成功。随后在网上查阅了其他人的实验结果,发现实验中使用的并非食盐,而是硝酸铵（一种高氮化肥,溶于水能吸收大量热量,这在高中和初中化学课本的化肥章节中有介绍）。实验条件是使用接近室温的水,室温也接近室温,这样成功的概率较高。实验原理是：由于燃烧后的细管温度极高,迅速插入水中会导致硝酸铵溶解,吸收大量热量,从而使水结冰。我一直在思考,食盐是氯化钠,那么实验中使用的铵从何而来？原来实验中放置的并非食盐,而是硝酸铵。

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